Vanuit ons kantoor in de buurt van Chiang Mai's beroemde Tha Phae Gate, verlaten we onmiddellijk de hoofdweg en fietsen op de traditionele rustige binnenwegen. Bewonder de verscheidenheid aan eeuwenoude tempels, markten en steegjes in de meest historische buurten met de prachtige, weelderige bergketens van de stad die af en toe op de achtergrond opduiken.

Als u zich buiten de beroemde stadsmuren begeeft, zult u versteld staan hoe de "Roos van het Noorden" haar andere, langzamere levenstempo laat zien. Vriendelijke lokale bewoners begroeten ons en tonen Chiangmai's legendarische gastvrijheid. De Hilltribe gemeenschappen die zich buiten de muren hebben gevestigd, hebben hun ambachtelijke vaardigheden meegebracht en gaan hun dagelijkse gang terwijl wij op onze fiets deze creatieve gemeenschappen passeren.